北陸の珍味の一つ「いかの黒づくり」 自社製造のイカの塩辛にイカスミと「いしり」を加えた添加物を一切使っていません。

素材の旨さが引き立つイカの黒づくりです カネイシでは添加物を一切使わないイカの黒づくりを製造しています。

小木港で揚がった鮮度の高いスルメイカを原料に、塩とイカスミ、 そして自社で作られた「いしり」で旨みを引き立てた「いかの黒づくり」 独特の風味に仕上げています。

独特の旨みと風味が口の中に広がる逸品です! 商品詳細 内容量 200g 瓶入り ・箱なし 原材料 するめいか(石川県小木港産)いか内臓、イカスミ、魚醤油(いかいしり)、食塩(海洋深層水塩)、柚子、唐辛子 保存方法 冷凍(-15℃以下) 賞味期限 冷凍:3ヶ月※開封後は3〜5日以内       

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ショップ 北陸水産カネイシ丸
税込価格 756円

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